El Ayuntamiento de Collado Villalba invita a bares y restaurantes a participar en las II Jornadas del Puchero Villalbino, que se llevarán a cabo del 17 de febrero al 2 de marzo de 2025. Esta iniciativa, que busca promover la cocina tradicional invernal, requiere que los establecimientos ofrezcan un plato o tapa donde el puchero sea protagonista. Los locales interesados deben inscribirse antes del 10 de febrero enviando un correo electrónico. Además, los clientes podrán participar en un sorteo al subir fotos de sus consumiciones, y ayudarán a elegir los mejores pucheros de la localidad, que recibirán un reconocimiento especial.