09/01/2025@13:07:59
La VI Ruta del Garbanzo Madrileño destaca la participación de seis restaurantes en Valdemorillo, que ofrecerán menús especiales con esta legumbre autóctona durante tres fines de semana. Entre los establecimientos se encuentran El Mesón La Alhambra, La Espiga, Terraza Vanessa, Tapas y Pinchos Cafetería, La Bodeguilla y La Casa de Manolo Franco, este último reconocido con una estrella Michelin. Esta iniciativa resalta la gastronomía local y promueve el uso de productos típicos de la región.
