Moralzarzal se prepara para celebrar su Fiesta de la Matanza Tradicional durante el fin de semana del 15 y 16 de febrero en el Parque El Raso. Este evento, que atrae a numerosos visitantes, es una oportunidad única para revivir una tradición profundamente arraigada en la comunidad local.
Durante estos dos días, los asistentes podrán conocer de primera mano cómo se llevaba a cabo la matanza del cerdo, un acontecimiento que marcaba un hito en la vida de los vecinos. Además, la fiesta ofrecerá degustaciones de productos típicos y un ambiente festivo que promete ser inolvidable.
Detalles del Evento
La celebración, organizada por la Concejalía de Festejos, comenzará ambos días a partir de las 12:00 horas. La colaboración de los habitantes de Moralzarzal es fundamental para llevar a cabo esta tradición, lo que convierte el evento en una experiencia tanto festiva como educativa.
Entre las actividades programadas, se instalarán pequeños corralillos con animales de granja que encantarán a los más pequeños. Asimismo, habrá paneles informativos sobre los pasos tradicionales para realizar la matanza, donde los asistentes podrán observar la elaboración de chorizos y morcillas, así como el adobo de carne y el despiece.
Degustaciones y Entretenimiento
Las jornadas contarán con música en vivo gracias al grupo Tirotateiro, creando un ambiente animado. Tanto el sábado como el domingo se ofrecerán degustaciones gratuitas de productos típicos como panceta y chorizo, acompañados de vino servido en porrón. El reparto comenzará alrededor de las 13:30 horas.
El domingo también se ofrecerá una degustación especial de un guiso de patatas con costillas, preparado por las mujeres del pueblo que colaboran en esta actividad. Cabe destacar que esta será solo una pequeña muestra del rico patrimonio gastronómico local.
Agradecimientos a la Comunidad
La Concejalía de Festejos ha expresado su agradecimiento a todos los vecinos que contribuyen al éxito de esta celebración. Sin su esfuerzo y dedicación, eventos como este no serían posibles.
Para aquellos interesados en recordar ediciones anteriores, se puede consultar un vídeo sobre la fiesta organizada en 2015.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 15 y 16 de febrero |
Días en que se celebrará la fiesta |
| 12:00 horas |
Hora de inicio del evento cada día |
| 13:30 horas |
Hora de inicio del reparto de degustaciones típicas |
| 14:00 horas |
Hora de inicio de la degustación de guiso de patatas con costillas el domingo |
Preguntas sobre la noticia
¿Cuándo se celebra la Fiesta de La Matanza Tradicional?
La fiesta se celebrará el fin de semana del 15 y 16 de febrero de 2024.
¿Dónde tendrá lugar el evento?
El evento se llevará a cabo en el Parque El Raso de Moralzarzal.
¿Qué actividades están programadas durante la fiesta?
Habrá degustaciones de productos típicos, exhibiciones sobre la matanza del cerdo, corralillos con animales de granja y actividades amenizadas por el grupo Tirotateiro.
¿A qué hora comenzarán las degustaciones?
Las degustaciones comenzarán aproximadamente a las 13:30 horas ambos días.
¿Qué tipo de comida se ofrecerá durante la fiesta?
Se ofrecerán pequeñas degustaciones de panceta y chorizo, así como un guiso de patatas con costillas preparado por las mujeres de la localidad el domingo a partir de las 14:00 horas.
¿Cómo pueden participar los vecinos en la celebración?
Los vecinos colaboran en el desarrollo de esta tradición, ayudando en la organización y participación en las actividades.
Si (
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