El Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo (IRSST) de la Comunidad de Madrid ha llevado a cabo con éxito una formación práctica centrada en un showcooking que aborda la nutrición y la prevención de enfermedades laborales. Este evento, celebrado durante dos días, tuvo como objetivo principal resaltar la importancia de mantener una alimentación equilibrada, incluso en el entorno laboral.
Los participantes, un total de 23, tuvieron la oportunidad de aprender a preparar recetas prácticas y nutritivas que pueden incorporar fácilmente en su rutina diaria. La formación se desarrolló en el aula del IRSST, que se transformó temporalmente en una cocina para facilitar esta experiencia educativa.
Nutrición y bienestar laboral
Sonia Oceransky, dietista y coach especializada en hábitos saludables, fue la encargada de dirigir este innovador showcooking. Durante la sesión, los asistentes descubrieron diversas técnicas para elaborar platos atractivos en color, textura y sabor. Entre las recetas destacadas se encontraban cremas, aliños, pescado al horno y ensaladilla. Además, los participantes prepararon dos tipos de táperes equilibrados que combinan proteínas, carbohidratos y verduras, ofreciendo alternativas saludables para quienes deben comer fuera de casa.
La formación también enfatizó la necesidad de adaptar la alimentación a las demandas físicas y mentales del trabajo diario. Se subrayó la conveniencia de contar con recursos prácticos que faciliten la organización de una dieta equilibrada. La preparación de recetas sencillas no solo contribuye a una alimentación más saludable, sino que también promueve una mejor gestión del tiempo y del bienestar personal en el ámbito laboral.
Compromiso con la salud laboral
Con esta iniciativa, el IRSST reafirma su compromiso por mejorar la salud y el bienestar de los trabajadores en la región. La formación práctica ofrecida ha sido valorada positivamente por todos los asistentes, quienes encontraron útil y amena esta experiencia educativa centrada en hábitos alimenticios saludables.
Preguntas sobre la noticia
¿Qué es el IRSST?
El Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo (IRSST) es una entidad de la Comunidad de Madrid que se enfoca en la mejora de la salud y seguridad laboral.
¿Qué tipo de formación se llevó a cabo?
Se realizó una formación práctica centrada en un showcooking sobre nutrición y prevención de enfermedades, donde los participantes aprendieron a preparar recetas saludables.
¿Cuántos participantes asistieron al curso?
Un total de 23 participantes asistieron a este innovador curso sobre alimentación equilibrada en el trabajo.
¿Quién dirigió el showcooking?
Sonia Oceransky, dietista, coach y especialista en hábitos saludables, fue la encargada de guiar el showcooking.
¿Cuál fue el objetivo del curso?
El objetivo fue resaltar la importancia de mantener una alimentación equilibrada y saludable, incluso cuando se come en el trabajo, ofreciendo recursos prácticos para organizar una dieta adecuada.
¿Qué tipo de recetas se enseñaron durante el curso?
Los asistentes aprendieron a preparar platos como cremas, aliños, pescado al horno y ensaladilla, así como dos tipos de táperes equilibrados combinando proteínas, hidratos de carbono y verduras.
¿Por qué es importante adecuar la alimentación al trabajo?
Es fundamental adaptar la alimentación a las necesidades físicas y mentales que demanda cada jornada laboral para mejorar el bienestar personal y la gestión del tiempo en el entorno laboral.
¿Cuál fue la valoración del curso por parte de los asistentes?
La formación fue bien valorada por todos los asistentes, destacando su utilidad y enfoque práctico.
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