Ya se ha abierto el plazo de inscripción para participar en la Semana Gastronómica de Galapagar 2015, iniciativa impulsada por el Ayuntamiento. Todos los interesados deberán de remitir un correo electrónico a
[email protected] especificando las ofertas culinarias y fotografías de las tapas con la que concurrirán a esta feria.
El objetivo es promover un turismo de calidad, que sea capaz de generar empleo y riqueza. Con este fin se hace un llamamiento a la participación de todos los hosteleros de la localidad. La Semana Gastronómica se celebrará del 6 al 12 de abril y cada uno de los establecimientos participantes deberá de ofrecer diferentes ofertas culinarias, ya sea un menú diario, uno de fin de semana, una oferta especial de desayuno o merienda o una oferta de caña y tapa. En este último caso se ha establecido un mínimo de dos variedades de tapa que se ofertarán por un precio de 2,50 euros, acompañadas de una caña de cerveza o copa de vino.