‘Paco Pastel’, en la primera Ruta de la Torrija de Madrid

Hasta el 30 de abril se celebra la primera edición de la Ruta de la Torrija de Madrid, iniciativa en la que participan 26 pastelerías artesanas de la región, entre las que se encuentran las dos de Paco Pastel en San Lorenzo de El Escorial, situadas en el centro comercial Los Soportales (El Zaburdón) y la plaza de la Constitución.Este repostero ofrece este dulce típico de Semana Santa en su versión tradicional y también en las variedades de almíbar y crema. Además, quienes voten su torrija favorita a través de la aplicación móvil Rutappa entrarán en el sorteo de 3 talleres de repostería impartidos por el pastelero gurriato Lucas González. También participa en esta iniciativa Pastelería Hernández, en Collado Villalba.