La semana comenzaba con una cita gastronómica de primer nivel: la quinta edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión, en la que chefs como Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak o Santi Santamaría presentaron las últimas novedades en la cocina española. El Palacio Municipal de Congresos también acogió la entrega del Premio a las Artes Delantal de Oro, que este año ha recaído en la bailarina Tamara Rojo y en el diseñador y arquitecto francés Philippe Starck; un premio diseñado por Ágata Ruiz de la Prada y que la presidenta regional, Esperanza Aguirre, entregó como reconocimiento a aquellas personalidades internacionales que destacan por su apoyo a la gastronomía, y que son ajenas este ámbito. Así, mientras que este tipo de eventos refleja la buena salud de la cultura culinaria, enfermedades como la anorexia o la bulimia continúan incidiendo de manera alarmante en la sociedad. Con el objetivo de prevenir, el Gobierno autonómico quiere prohibir las dietas de adelgazamiento en publicaciones y programas juveniles dentro de un paquete de 31 medidas para luchar contra la anorexia y la bulimia. Entre las iniciativas, se encuentra que los creativos publicitarios, los creadores de moda y los medios de comunicación rechacen la presentación de “modelos que carezcan de una masa corporal en los límites saludables” y “evitar la aparición de dietas milagro”.
Por otro lado y dentro del ámbito sanitario, según el Estudio Anual sobre Tabaquismo y Nicorette realizado en el último trimestre del pasado año, casi tres de cada diez fumadores lo siguen haciendo en locales cerrados aunque esté prohibido desde la entrada en vigor de la Ley Antitabaco en enero de 2006, al tiempo que un 53 por ciento se siente rechazado “por el mero hecho de fumar”. El informe revela que muchos ven “complicado” adaptarse a lo que la normativa propone. Un problema que ya no tienen las 7.433 personas que se han propuesto dejar de fumar y han iniciado un tratamiento en la Unidad de Tabaquismo on line del Hospital Carlos III. Se trata de un servicio público y gratuito al que se accede a través de la página
www.vidasintabaco.com. Casi el 60 por ciento de los pacientes son hombres, si bien el perfil más común, sin distinción de género, se corresponde con un fumador de entre 36 y 40 años que consume de 11 a 30 cigarrillos al día.
Además, esta semana el Gobierno regional facilitó los datos en relación al consumo de cánnabis. Cada año se registran en la Comunidad de Madrid en torno a 1.400 urgencias hospitalarias originadas por consumo de esta sustancia, sola o en combinación con otras drogas. Asimismo, la Comunidad ha proporcionado asistencia durante 2006, a través de la Agencia Antidroga de la Consejería de Sanidad y Consumo, a más de 4.000 pacientes que solicitaron tratamiento y rehabilitación por dependencia de derivados del cánnabis. De ellos, más de 600 son adictos a esta sustancia exclusivamente.
En cuanto al apartado de medios de comunicación, Telemadrid podría volver a emitir los partidos de fútbol del Atlético de Madrid y Getafe entre 2009 y 2013 si aprueba crear una empresa junto con Caja Madrid que gestionaría los derechos de ambos clubes. Mientras que la entidad bancaria ya ha dado su visto bueno a la operación, los directivos de la cadena están estudiando esta iniciativa. Por otro lado, esta semana se conocía que el Parlamento Europeo ha admitido a trámite una denuncia presentada por el Comité de Empresa de Telemadrid por presunta manipulación informativa. Una acción a la que el director de la televisión autonómica, Manuel Soriano, restaba importancia alegando que “forma parte de la mecánica de funcionamiento” de la institución comunitaria. Soriano aseguraba que los informativos y los programas de debate de la cadena son “objetivos, veraces y plurales”. Sin embargo, el portavoz del PSM en la Asamblea, Rafael Simancas, calificó la noticia de “bochornosa” para la sociedad madrileña.
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