NARANJA...

NARANJA a Juan Luis Royuela, propietario de la empresa ‘La Cabezuela’ de Fresnedillas de la Oliva, cuyo queso de cabra estará presente en la muestra bianual “Chees 2011”, que se celebrará a partir de hoy en la ciudad italiana de Brada y en la que también estarán presentes las mejores queserías artesanales de Europa. El hecho de que ‘La Cabezuela’ haya sido seleccionada para representar a los quesos españoles junto a la extremeña ‘Pascualete’, la sevillana ‘Mare-Nostrum’ y la asturiana ‘Rey Silo’ dice mucho en favor del queso de cabra elaborado por esta empresa domiciliada en Fresnedillas de la Oliva.