La plaza de la Constitución acoge el encuentro de casas regionales

Según el programa facilitado por el Ayuntamiento, esta noche, a partir de las 21.00 horas, se inaugurará formalmente la muestra. Tras esto, se dará paso el folklore con los bailes típicos a cargo de los extremeños y las actuaciones de los coros Ajolí de la Casa de Andalucía y Sierra de Trigoverde de Castilla y León. También actuará la banda de gaitas O son do Ar, del Centro Gallego. Esta asociación será la encargada de cerrar a medianoche esta primera jornada con la tradicional queimada, acompañada del conxuro y dulces gallegos.

El sábado, a las 15.00 horas, la Casa de Extremadura invitará a una degustación de caldereta. Se amenizará la tarde con bailes regionales y, ya por la noche, la casa de Castilla y León invitará a los asistentes a una degustación de chocolate con bizcochos.

Gazpacho, jamón y ‘rebujito’
El domingo, el grupo Dulzalba de dulzaina y tamboril de la Casa de Castilla y León será el encargado de comenzar los actos, a las 13.00 horas. Media hora después, la Casa de Andalucía ha organizado una degustación de gazpacho, jamón y el famoso rebujito. Ya por la noche, a partir de las 23.00 horas, habrá una pequeña degustación de diferentes productos de las casas regionales y a medianoche se dará por clausurada esta sexta edición del encuentro de casas regionales de Collado Villalba.