El pasado viernes se presentó en Moralzarzal la ‘Guía Turística de la Sierra’

El pasado viernes se presentó la Guía Turística de la Sierra de Madrid 2008-2009, un completo libro cuya segunda edición se lanzó el pasado mes de septiembre. El acto contó con la presencia de Alina Varela, autora de este trabajo, y de Alberto de Prado, director de las Jornadas Gastronómicas de la Sierra, quien entregó el premio al mejor restaurante a Esteban Fernández, propietario de Carambuco, establecimiento situado en Moralzarzal. El galardón consiste en una escultura de Roberto Reula, artista afincado en Guadarrama.