Los restaurantes San Babilés y La Puerta de Boadilla han sido galardonados con el premio a las mejores tapas de la Ruta de la Tapa en Boadilla del Monte. El alcalde Javier Úbeda entregó los premios en una edición récord, con 57 participantes y 2950 votos registrados a través de la aplicación Rutappa. San Babilés destacó por su tapa salada, un Bao a la brasa de carne mechada, mientras que La Puerta de Boadilla ganó en la categoría dulce con su Empanadilla delicia de cabra y membrillo. Además, se premiaron a los participantes más activos y a quienes compartieron las mejores fotos en Instagram.
El alcalde de Boadilla, Javier Úbeda, ha sido el encargado de entregar los premios correspondientes a la Ruta de la Tapa, un evento que tuvo lugar el pasado mes de noviembre. Esta edición se ha destacado por su notable participación, alcanzando un récord con 57 bares y restaurantes involucrados. La aplicación Rutappa, utilizada para registrar las votaciones, contabilizó un total de 2950 votos provenientes de 1430 usuarios. Además, se registraron 1451 descargas nuevas, lo que refleja el creciente interés por esta iniciativa gastronómica.
Los galardonados en esta ocasión han sido el restaurante San Babilés, que se llevó el premio a la mejor tapa salada con su creación Bao a la brasa de carne mechada con un toque de vinagreta, y La Puerta de Boadilla, que destacó en la categoría de tapa dulce con su Empanadilla delicia de cabra y membrillo. Ambos establecimientos recibieron un trofeo y un atractivo premio: un fin de semana para dos personas en un Parador Nacional.
No solo los restaurantes fueron reconocidos en este evento. La persona que se destacó como “más tapeadora” fue premiada con una cena valorada en 200 euros en cualquiera de los restaurantes participantes. Asimismo, la ganadora del premio a la mejor fotografía compartida en Instagram recibió una cena por valor de 150 euros, también válida en cualquier establecimiento que formó parte de la Ruta.
Este tipo de iniciativas no solo promueven la gastronomía local, sino que también fomentan la interacción entre los ciudadanos y los negocios del municipio, consolidando a Boadilla como un destino atractivo para los amantes de las tapas.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 57 | Número de bares y restaurantes participantes |
| 2950 | Total de votos registrados |
| 1430 | Número de usuarios que votaron |
| 1451 | Nuevas descargas de la aplicación Rutappa |
El alcalde de Boadilla, Javier Úbeda, fue quien entregó los premios de la Ruta de la Tapa.
En esta edición participaron 57 bares y restaurantes, lo que batió el récord de participación.
La aplicación Rutappa registró un total de 2950 votos de 1430 usuarios.
Los restaurantes ganadores fueron San Babilés con su tapa salada "Bao a la brasa de carne mechada con un toque de vinagreta" y La Puerta de Boadilla con su tapa dulce "Empanadilla delicia de cabra y membrillo".
Ambos restaurantes ganadores recibieron un trofeo y un premio de fin de semana para dos personas en un Parador Nacional.
La persona "más tapeadora" recibió una cena por valor de 200 euros en cualquiera de los restaurantes participantes, mientras que la ganadora a la mejor foto compartida en Instagram obtuvo una cena por valor de 150 euros también en alguno de los restaurantes que participaron en la Ruta.