La alcaldesa, Carlota López Esteban explica que, “con estas jornadas se pretende añadir un plus al atractivo que supone venir a San Lorenzo de El Escorial durante la Semana Santa, Fiesta de Interés Turístico Regional, y disfrutar no solo de la riqueza cultural, histórica y natural que ofrecemos a los visitantes, sino también de nuestra gastronomía”.
Los establecimientos participantes son: Alaska pastelería, Alaska restaurante, Antigua Canela, Asador del Rey, Cafetería Del Arte, Casa de Juan, Don Felipe, El balcón de Terreros, El Caserío, La Cueva, El Gallego, El Llano, Fuente El Seminario, El Rey de Copas, La Cueva, La Oficina Bistró, La Taberna del Viajero, Panadería Malpartida, Mirador de Felipe, Miranda Suizo Hotel, Monte Escorial Restaurante, Paco Pastel Constitución, Paco Pastel Zaburdón, Parrilla Príncipe Restaurante, Pontón Pastelería, Taberna del Corcho, La Taberna de Antioquía y Telos Café.