Collado Villalba

El mercado itinerante de los alimentos de Madrid se celebrará el próximo sábado en Collado Villalba

El Faro | Martes 18 de julio de 2017

Este mercado organizado por la Comunidad de Madrid que celebrará este año su quinta edición, recorrerá 20 municipios de la región los fines de semana en horario de 10,30 a 15,00 horas desde el 1 de julio al 31 de octubre y permitirá a los visitantes conocer directamente de manos de sus productores la mejor oferta agroalimentaria de nuestra región, entre ellos carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites o vinos con la denominación de origen ‘Vinos de Madrid’. La producción ecológica contará con una importante representación.

El objetivo de esta iniciativa es demostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.

Comprando productos locales los consumidores ayudan a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso y del desarrollo rural.

Con el fin de promover los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía ‘M. Producto Certificado’. Desde su creación son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad. 470 empresas y 3.363 productos han sido distinguidos con su sello.