El Faro | Miércoles 22 de octubre de 2014
El próximo 18 de febrero, Salvemos la Sierra ha organizado una charla sobre huertos comunitarios, a partir de las 11.30 horas en el Centro de Iniciativas Municipales de Collado Villalba (calle Rincón de las Eras, 10). Según han informado desde la coordinadora, y han confirmado su asistencia 10 colectivos que están llevando a cabo sus huertos en municipios de la comarca como Collado Mediano o Zarzalejo, así como otros grupos que están montando sus proyectos en Las Rozas, Los Molinos, San Lorenzo de El Escorial y Torrelodones.
Esta jornada se abrirá con una introducción a cargo de Laura Puy, profesora de horticultura ecológica. Después, cada grupo explicará el funcionamiento de sus huertos, comentará sus objetivos sociales y ambientales y valorará la marcha de sus proyectos. Acto seguido habrá una ‘tormenta de ideas’ para buscar formas de coordinar esfuerzos, con la posibilidad de establecer una Red de Huertos en la Sierra.
La base principal que comparten estos proyectos, indican los organizadores de esta iniciativa, “es la creencia en un tipo de vida más comunitario para romper el aislamiento reinante en nuestra sociedad y en una forma asamblearia de tomar las decisiones”. El segundo objetivo es utilizar la horticultura ecológica, para producir frutas y verduras “en sintonía con la tierra y sin el uso de cualquier producto químico de síntesis como fertilizantes o pesticidas”.