El Faro | Miércoles 22 de octubre de 2014
El Ayuntamiento de Robledo de Chavela, a través de la Concejalía de Desarrollo Local, ha presentado la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de la localidad, que comienzan hoy y se celebran hasta el próximo 11 de diciembre.
13 restaurantes son los participantes este año, el mismo número que el año pasado, “primando la gastronomía local y elaborada, pero siempre teniendo muy en cuenta los precios” destacó el alcalde de Robledo, Mario de la Fuente.
Los establecimientos presentes en la tercera edición de las Jornadas son: Casa Caro, El Duende Pacarán, El Patio, La Huerta de Traspalacio, Lavanda Restaurante, L’Arrocería del Cine, La Chavela, La Trattoria, Los Arcos, Río Cofio, Sidrería El Manzano, Siete Lunas y la Taberna Almenara.
Se han elaborado menús para todos los bolsillos, de platos por 3,5 euros a menús por 45. También hay propuestas muy atractivas para dos personas. Ofertas gastronómicas muy interesantes que serán un reclamo turístico importante durante el puente de diciembre, fecha elegida para la celebración de las jornadas.
Asimismo, desde el Ayuntamiento han destacado el “enorme esfuerzo que los empresarios han hecho en la elaboración de platos para que resulten lo más atractivos posible a los paladares que nos visitarán próximamente, con propuestas como risotto de setas, pastel de centollo, callos con garbanzos, arroz meloso con conejo o solomillo de salmón con wasabi y verduras thai, entre otros”.