El Faro | Miércoles 22 de octubre de 2014
El Restaurante Sidrería Casa Méndez ha sido el ganador de la sexta edición del Concurso de Tapas que organiza la Asociación de Comerciantes, Industriales y Empresarios de Moralzarzal (ACIEM), en colaboración con el Ayuntamiento.Los finalistas fueron Taberna La Cita y Restaurante Zalea. Los premios se entregaron el pasado sábado en el Teatro Municipal -justo antes del inicio de la exhibición de fin de curso del taller de ballet-, en un acto presentado por José María Sanz, presidente de ACIEM. La tapa ganadora es Xiringüeu de cabrales relleno de compota de manzana y membrillo al mus de requesón. Los galardones fueron entregados por distintos miembros del jurado y por el director de Desarrollo Local de Moralzarzal, Javier González. Fuentes municipales destacan finalmente que este año se batió el récord de participación, con un total de 21 establecimientos.