El Faro | Miércoles 22 de octubre de 2014
Hasta terminar el año se desarrollará la iniciativa De tapas por Hoyo, una propuesta de la Asociación de Empresarios (AHEOM) y la Concejalía de Desarrollo Local. El objetivo es conseguir, a través de la gastronomía, dar a conocer la localidad, además de poner en valor su potencial turístico, contribuyendo a romper la estacionalidad del mismo.
Según el edil del área, José Ramón Mendoza, “esta iniciativa, igual que la de las jornadas gastronómicas, el Plan de Dinamización Turística o la que en breve se pondrá en marcha sobre modernización y potenciación del comercio local, son actuaciones encaminadas a fomentar el desarrollo y puesta en valor de los recursos endógenos del municipio, que son los que verdaderamente crean riqueza”. Los establecimientos que participan en esta iniciativa optarán a los premios a la mejor tapa y a la mejor presentación, que se otorgarán por votación popular.