EL EJECUTIVO DESTACA EL IMPULSO AL TURISMO GASTRONÓMICO
El Faro | Miércoles 22 de octubre de 2014
El Ayuntamiento de El Escorial, a través de la concejalía de Turismo y Desarrollo Local y la Asociación Adaya, instalarán desde hoy, miércoles, y hasta el domingo, 4 de abril, coincidiendo con la celebración de la Semana Santa, una Feria de Alimentación y Mercado Tradicional, denominada Feria del Gusto y los Sabores, que este año celebrará su segunda edición.
Los expositores participantes proceden de diversos pueblos y ciudades de España y pondrán a disposición de los vecinos y visitantes de El Escorial numerosos productos artesanales de elaboración propia que podrán degustar, garantizando su originalidad y calidad, así como su denominación de origen.
Durante estos días, la céntrica plaza de España se viste con stands modulares y carpas donde se podrá disfrutar de la gastronomía tradicional española, así como de las creaciones de sus artesanos. La Feria del Gusto y los Sabores es por tanto un punto de encuentro entre los productores artesanos y el consumidor final.
Igualmente, los visitantes podrán disfrutar de degustaciones gratuitas y talleres para los más pequeños. Además, el sábado tendrá lugar una actuación de la Escuela Municipal de Dulzaina y Tamboril.
Entre los expositores y productos, podremos encontrar vinateros, queseros, aceituneros, embutidos, mieleros, asados, chocolateros, frutos secos, hierbas medicinales, anchoas y atunes de Santoña, conservas de Navarra, guarnicioneros, telares y un largo etcétera.
Para el Ayuntamiento, “el objetivo es fomentar el turismo gastronómico y que por unos días El Escorial se convierta en el principal escaparate de gastronomía tradicional de la zona Noroeste”.