El Faro | Miércoles 22 de octubre de 2014
La Asociación de Empresarios (AEHOM) y el Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares, a través de su Concejalía de Desarrollo Local, han organizado la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas, que se celebrarán entre el 14 y el 22 de este mes, con la participación de 12 establecimientos de la localidad (La Alacena, La Cabilda, Calsot, Casa Chaqueta, Entrefogones, Espaten, Chema’s Bar, Nanuk, Oulad, La Plaza, El Portalón y La Solana). “Aquí encontrarán una oferta que sirve para ir de tapas o para sentarse a la mesa, para disfrutar en pareja, con amigos o en familia, en definitiva, una oferta variada y de calidad apta para todos los bolsillos”, indican los impulsores de esta iniciativa.
Como actividades previas, este domingo, 8 de noviembre, se celebrará una marcha de senderismo, con un recorrido que llegará hasta la Cascada del Covacho y el Mirador de Peñaliendre. Además, de 11.00 a 14.00 horas se celebrará en la plaza Mayor el Mercado Ecológico y Artesano, que se completará con un pasacalles dirigido al público infantil.
Será el próximo sábado, 14 de noviembre, cuando se inauguren, a las 12.00, las Jornadas Gastronómicas, con una cata de quesos y la degustación de vino Marqués de Arienzo. Además, se recreará un horno de pan y se presentarán los distintos menús de los establecimientos participantes. Por último, habrá un taller de cocina solar, especialmente pensado para los más pequeños.
El domingo, día 15, el Centro de Interpretación Turística El Alcornocal acogerá una jornada micológica, clausurándose las jornadas el 22 de noviembre, con distintas actividades que tendrán como escenario la plaza Mayor de Hoyo de Manzanares: aquí habrá degustación de caldo serrano y vino, así como el taller Con las manos en la masa, para niños de entre 5 y 12 años.
Completando la oferta de ocio de este mes, el 28 se celebrará la Feria de Oportunidades, en la que todos los asistentes encontrarán un mercadillo con artículos de todo tipo a precios muy competitivos.