Se celebran las primeras Jornadas Gastronómicas

Hasta el 20 de julio se celebran las primeras Jornadas Gastronómicas de El Escorial, en las que participan nueve restaurantes de la localidad (Los Pescaítos, La Villa, La Lenteja, Parada y Fonda, El Muro, El Hongo, El Náutico, Los Cántaros y El Paseo), que durante estos días ofrecen menús especiales y con precios asequibles. “Parece que durante mucho tiempo la restauración de El Escorial ha estado en un lugar secundario, y no es justo”, señaló el organizador de esta iniciativa, Alberto de Prado, quien destacó que son unas jornadas “para todos bolsillos”, con menús que van de los 9,50 a los 45 euros y todo tipo de cocina, desde la familiar y tradicional hasta la más elaborada.

Un gran esfuerzo
El edil de Comercio y Turismo, Ignacio Parra, indicó que se ha realizado “un gran esfuerzo”, con el objetivo de dinamizar el sector, mientras que el alcalde, Antonio Vicente, hizo referencia a la participación de restaurantes no sólo del casco urbano, sino también de la periferia, ya que tres establecimientos están situados en la zona de Los Arroyos.

Las Jornadas Gastronómicas arrancarán hoy, viernes, con una degustación de carne de la Sierra de Guadarrama y vinos de la región, a las 12.00 en la plaza de España.

Además, el lunes 14 de julio se desarrollará un taller de cocina para niños, impartido por David Pedregosa. A las 17.30 en el Centro Cultural. Para participar es necesario inscribirse previamente llamando al teléfono 91 857 20 86, con un precio de 10 euros por niño.