La Comunidad de Madrid abrirá a finales de este mes Madrid Rural como el gran mercado de proximidad de la región. Así lo ha anunciado la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, durante su participación en la tercera edición de Tapasiona, un encuentro gastronómico que reúne a profesionales de la cocina y la industria alimentaria.
