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La Magia del Otoño en Cercedilla

La Magia del Otoño en Cercedilla
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Desde paseos entre robledales o fresnedas hasta la degustación de níscalos, setas, boletus y otros frutos silvestres

sábado 21 de octubre de 2017, 10:14h

El Ayuntamiento de Cercedilla y la Oficina de Turismo por medio de su página web, invitan a disfrutar del otoño en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. Bajo el título “Ven a Cercedilla y disfruta de la magia del otoño y del espectáculo de colores ocres, amarillos, marrones o rojizos que tiene el paisaje y ofrecen una magnífica oportunidad para disfrutar de la magia de la naturaleza. Es el momento de sacar las botas del armario y prepararse para dar una buena caminata. En Cercedilla hay ingentes opciones que van desde fáciles paseos urbanos hasta rutas más complicadas que te llevarán a lo más alto de nuestras montañas. En cualquiera de ellas podrán disfrutar del contraste cromático que te ofrecerán robledales, pinares, abedulares, encinares o fresnedas.

En el Valle de la Fuenfría existen varias sendas autoguiadas, marcadas en los árboles en círculos de distintos colores: Los Miradores, la Calle Alta, el Camino del Agua, la Senda Victory, la Calzada Borbónica, el Pico de Majalasna, el Camino Pericelli… etc. Elige la se adapte mejor a tus posibilidades y saborea los colores y sonidos de la naturaleza.

El casco urbano de Cercedilla

Si por el contrario decides quedarte en el casco urbano de Cercedilla, podrás recorrer algunas de las sendas que te ayudarán a conocer nuestro patrimonio histórico-cultural y descubrir los rincones dónde habita el recuerdo de los personajes ilustres que estuvieron ligados a Cercedilla y que escribieron parte de su historia.

Descubre la Plazuela Giner de los Ríos, el centro Joaquín Sorolla, el Corralillo de Gloria Fuertes, la Fuente de Varela o de los Rincones, las villas de Ramón y Cajal y Sorolla o el Centro Cultural Luis Rosales.

Visita el Museo del Esquí, el de la Fábrica de la Luz, la Iglesia de San Sesbastián, la Plaza Mayor, la Ermita de Santa María o el antiguo Lavadero Público.

Otro de los grandes bienes culturales ligado a Cercedilla y a toda la Sierra es el tren eléctrico de Guadarrama, un ejemplo único en España de ferrocarril de vía estrecha que le llevará desde Cercedilla a las puertas de

Navacerrada y Los Cotos a través de un paraje que en otoño se viste de excepcional belleza.

Gastronomía mitológica

Con el otoño llega también a Cercedilla una de las citas más esperadas por los paladares más exigentes: las Jornadas Micológicas. Níscalos, setas, boletus y otros preciados frutos silvestres se convierten en protagonistas de las cartas de restaurantes y bares. A la oferta gastronómica se suma otra formativa con cursos de recolección sostenible, de identificación de especies, de cultivo de setas y de cocina micológica. Una magnífica oportunidad para adentrarte en el mundo de la micología o simplemente para saborear los manjares que te brindan los establecimientos de Cercedilla.

Más información en el Centro de Visitantes del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama ‘Valle de la Fuenfría’, Carretera de las Dehesas, Km, 2 o en la Oficina de Turismo de Cercedilla (Plaza Mayor 3).

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