La Concejalía de Sanidad vuelve a organizar un año más un programa de formación en la manipulación de alimentos y declaración de alergénicos. A lo largo del año se celebrarán diferentes sesiones formativas, siendo la primera de ellas el próximo 22 de febrero.
Recordemos que, según el Reglamento (U.E) nº1169/2011, se obliga a todos los establecimientos y centros en los que se sirven comidas, a especificar qué alimentos contienen productos con alérgenos potenciales, como son cereales, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos secos o moluscos, además de todos sus derivados. De igual manera, el Reglamento (CE) nº 852/2004, regula la necesidad de que el personal que manipula alimentos disponga de una formación adecuada a su puesto laboral.
Por todo ello, el Ayuntamiento de Galapagar junto con la empresa A+10, ofrece este curso específico dirigido a todo el sector de hostelería. La formación se llevará a cabo en el Centro Cultural La Pocilla y tiene una duración de 3 horas. El curso tiene un coste de 50 € para autónomos y particulares; 30 € para desempleados y bonificado el 100% para empleados en el sector privado
Los días programados para todo este año son los siguientes:
- Miércoles 22 de febrero, en horario de 17:00 a 20:00 h
- Miércoles 5 de abril, en horario de 17:00 a 20:00 h
- Miércoles 28 de junio, en horario de 17:00 a 20:00 h
- Miércoles 4 de octubre, en horario de 17:00 a 20:00 h
Todos los interesados podrán solicitar más información o inscribirse en el 91 849 99 00// 653 977 613
Si (
No(
